Mesmo em férias não descure a alimentação saudávelConselhos para pais

Dr.ª Marina Augusto Estevão

Com as férias de verão a chegar e as atividades desportivas a terminar há que ter cautela com a ingestão alimentar das nossas crianças.
Nos dias que correm, cada vez mais crianças perdem os seus hábitos e rotinas da prática regular e tão saudável do exercício físico. Também devido à pandemia e aos confinamentos que obrigaram as crianças a ficar fechadas em casa, a prática de exercício a que estavam habituadas ainda se ficou mais diminuída.
Sabemos que o sedentarismo e a falta de atividade física são dos principais fatores para o desenvolvimento de excesso de peso e obesidade, que irão contribuir para o aparecimento de patologias futuras como a diabetes, doenças cardiovasculares e depressões.
Por outro lado, estão a perder-se cada vez mais certas brincadeiras que impunham desgaste energético, como o jogo do elástico, a macaca, a apanhada ou saltar à corda, que são agora substituídas pelos videojogos, a TV, os computadores e telemóveis.
Para além dos inúmeros benefícios que a prática do exercício físico regular traz às crianças, entre os quais a libertação do stress, maior concentração nas aulas e melhoria da autoestima, permite também a obtenção e manutenção de um peso corporal saudável, aliado a uma alimentação balanceada e equilibrada.
O que se tem verificado com este aumento do sedentarismo e o facto de as crianças passarem mais tempo em casa, tem sido um aumento exponencial dos “consumos alimentares excessivos” que tem resultado cada vez mais neste excesso de peso e obesidade infantil tão preocupantes.
Se temos uma diminuição da prática de exercício físico há que balancear ainda com maior atenção o consumo alimentar. As necessidades energéticas de uma criança que treina 5 dias por semana não são as mesmas que as de uma criança que fica a maior parte do seu dia sentada.
É necessário fazer ajustes na alimentação e ter bom senso, especialmente neste período de férias que se avizinha.

Ficam algumas dicas para que possa ajudar a sua criança a manter um peso corporal saudável durante e após o período de férias:

• Proporcione sempre refeições com abundância de vegetais (saladas, sopas, purés de vegetais, vegetais cozidos a vapor, assados ou grelhados);
• Caso a criança tenha um grande apetite inicie a refeição com 1 prato de sopa sem adição de batata, palitos de cenoura, de pepino ou outros vegetais crus ou 1 salada de que goste. Evite dar bolachas ou outros snacks açucarados enquanto espera a refeição;
• Se a refeição for realizada em restaurantes, peça salada ou vegetais como acompanhamento do prato, opte por água como bebida e evite que a criança coma diariamente sobremesas doces, escolhendo fruta fresca como melão, abacaxi ou manga;
• Opte por água como bebida de eleição entre e às refeições. Caso a criança tenha dificuldade em ingerir água, prepare-lhe uma garrafa bonita e apetecível com uma água aromatizada, ex: com cubos de melancia, pau de canela e ramo de hortelã ou com framboesas, morangos e rodelas de limão, incentivando-a à ingestão da água durante todo o dia. Uma boa hidratação é muito importante para o bem-estar da criança;
• Procure inserir mais leguminosas na alimentação; pelo elevado teor em fibras que possuem, aumentam a saciedade e evitam que a criança ande permanentemente a petiscar (ex. salada de grão com sardinhas, salada de ervilhas com cenoura e ovo, feijão com espinafres para acompanhamento de uma refeição em vez de batatas fritas);
• Seja criativo nos lanches e refeições intermédias; faça espetadas de tomate cereja com queijo mozarela, prepare gelatinas caseiras sem adição de açúcar com pedaços de fruta fresca e iogurte natural, ofereça à criança um pratinho com tremoços previamente passados por água para retirar o excesso de sal, corte fruta fresca de forma apelativa e adicione algumas amêndoas ou avelãs tostadas;
• Evite o excesso de açúcar de forma regular. Por exemplo, nas idas à praia estipule um dia da semana para a “bolinha de Berlin” ou o gelado. Ingerir estes docinhos de forma diária não irá ajudar a criança a manter um peso corporal saudável;
• Crie alternativas mais saudáveis que a criança possa comer de forma mais regular; faça gelados caseiros com frutas e iogurte sem adição de açúcar, prepare pipocas saudáveis substituindo o açúcar por canela, triture fruta e coloque num copo intercalando com camadas de iogurte natural e amendoins, ou lascas de coco ou pepitas de cacau cru.

E sobretudo salte, brinque, nade, dance, ande de bicicleta, corra e divirta-se de forma saudável com a sua criança nestas férias.